ЧУДОДЕЙ®-АНТИНАГАР-ПЕНАКТИВ – концентрированное пенное щелочное средство для удаления нагара, копоти и сложных жировых загрязнений

Эффективно удаляет также различные загрязнения растительного и животного происхождения с поверхности коптилен, печей, грилей и т.д. Применяется при низких и при высоких температурах, для ручного способа мойки и с использованием пеногенерирующих устройств. При разбавлении водой даёт обильную высокодисперсную пену, которая прекрасно держится на вертикальных поверхностях.

Для удаления нагара с поверхностей из алюминия или цветных металлов предлагается средство ЧУДОДЕЙ^®-ФОРТЕ. Для применений, в которых нежелательно обильное пенообразование, предлагаются низкопенные средства ЧУДОДЕЙ^®-АНТИНАГАР и ЧУДОДЕЙ^®-АНТИНАГАР-ГЕЛЬ.

Области применения

• предприятия пищевой промышленности:
  • мясоперерабатывающее производство;
  • рыбоперерабатывающее производство;
  • коптильни;
  • масло-жировое производство;
  • хлебопекарное производство;
  • кондитерское производство;
  • молочное производство;
  • производство замороженных продуктов;
• предприятия общественного питания;
• пищеблоки;
• и т.д.

Особенности

• средство работает даже при низких температурах рабочего раствора;
• обильная пена долго удерживается на вертикальной поверхности, что повышает эффективность мойки;
• средство биоразлагаемо.

Ограничения

Не использовать для обработки изделий из алюминия и его сплавов, прочих цветных металлов, а также других не стойких к щелочам материалов.

Состав

Неионогенные поверхностно-активные вещества (ПАВ), щёлочь, неорганические соли, комплексообразователи, соли для смягчения воды, консервант, вода.

Внешний вид и физико-химические свойства

Жидкость от светло- до тёмно-коричневого цвета. Показатель pH 1% раствора 12-14.

Экология

Средство биоразлагаемо. При взаимодействии средств и их компонентов с воздушной средой и сточными водами токсичных, взрывоопасных соединений не образуется.

Форма поставки

Поставки осуществляются в 1 л флаконах, 5 л и 20 л канистрах, возможны поставки в 200 л бочках.

Способ применения

Рабочие растворы средства могут наноситься как с использованием пеногенераторов, так и вручную (губкой, щёткой, кистью или путём разбрызгивания). Рабочие растворы средства готовят в ёмкостях из нержавеющей стали, путём смешивания концентрата с водопроводной водой в пропорции 1:10-1:30. Температура использования 15-85°C.

Безопасность

При работе со средством следует избегать попадания в глаза и на открытые кожные покровы. При попадании средства в глаза и на кожу промыть большим количеством воды.

Хранение

Хранить в закрытом виде при температуре от 5 до 25°C. Складировать не более 4 уровней по высоте. Срок хранения 2 года. Срок хранения рабочих растворов – не менее 7 суток. Перед использованием и в случае замораживания во время хранения с последующим размораживанием средство рекомендуется перемешать.