ЧУДОДЕЙ-АНТИНАГАР, ЧУДОДЕЙ-АНТИНАГАР-ГЕЛЬ – низкопенные щелочные средства для удаления нагара и копоти

Высокоэффективные низкопенные концентрированные средства для удаления нагара, копоти, сажи, пригоревшего жира и других комплексных загрязнений растительного и животного происхождения с различных поверхностей (за исключением алюминия и других цветных металлов) в коптильнях, печах, с пекарных форм и т.д. Эффективно смачивают поверхность, содержат специальный компонент, обеспечивающий эффективную адгезию средства. ЧУДОДЕЙ-АНТИНАГАР хорошо смешивается с холодной и тёплой водой. ЧУДОДЕЙ-АНТИНАГАР-ГЕЛЬ эффективно применяется на наклонных и вертикальных поверхностях.

Области применения

• пищевое производство:
  • хлебопекарная промышленность;
  • кондитерская промышленность;
  • масло-жировая промышленность;
  • мясоперерабатывающая промышленность;
  • рыбоперерабатывающая промышленность;
  • молочная промышленность;
  • коптильни;
  • производство замороженных продуктов;
• предприятия общественного питания;
• пищеблоки;
• и т.д.

Особенности

• быстро и эффективно очищают поверхности коптилен, печей, пекарных форм, противней и т.п., удаляя нагар, сажу, копоть и другие трудноудаляемые загрязнения природного происхождения;
• содержат структурообразователь, обеспечивающий хорошую адгезию к поверхности, в том числе вертикальной;
• биоразлагаемы.

Состав

Низкопенные неионогенные поверхностно-активные вещества (ПАВ), щёлочь, неорганические соли, комплексообразователи, соли для смягчения воды, консервант, вода.

Внешний вид и физико-химические свойства

Показатель pH 12-14 в широком диапазоне степеней разведения.

Экология

Средства биоразлагаемы. При взаимодействии средств и их компонентов с воздушной средой и сточными водами токсичных, взрывоопасных соединений не образуется.

Форма поставки

Поставки осуществляются в 1 л флаконах, 5 л, 20 л и 30 л канистрах, возможны поставки в 200 л бочках.

Способ применения

Для очистки поверхности небольшое количество средства нанести на очищаемую поверхность губкой, щёткой, кистью или путём разбрызгивания и оставить на 10-20 минут. Смыть водой или удалить чистой тканью, влажной шваброй или губкой. При средней загрязнённости поверхности ориентировочный расход средства 10-25 г на 1 м². Рекомендуемая рабочая температура 60-90°C.

В зависимости от степени загрязнения объекта средство ЧУДОДЕЙ-АНТИНАГАР можно разбавлять водой. Рабочие растворы средства готовят в ёмкостях из любого материала (кроме алюминия и других цветных металлов) путём смешивания концентрата с водопроводной водой в пропорции до 1:5-1:20.

Безопасность

При работе со средством следует избегать попадания в глаза и на открытые кожные покровы. При попадании средства в глаза и на кожу промыть водой.

Хранение

Хранить в закрытом виде при температуре от 5 до 25°C. Складировать не более 4 уровней по высоте. Срок хранения 2 года. Срок хранения рабочих растворов – не менее 7 суток. Перед использованием и в случае замораживания во время хранения с последующим размораживанием средство рекомендуется перемешать.

Примечание: при хранении данного средства допускается появление осадка, что не изменяет заявленных свойств продукта и устраняется перемешиванием (взбалтыванием).