Производитель профессиональных моющих и дезинфицирующих средств

Приглашение на семинар для предприятий общественного питания

Выберите категорию
С 1 января 2016 года вступил в силу ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия», в котором регламентированы требования к качеству и безопасности общественного питания, требования к процедурам обеспечения безопасности продукции, основанные на принципах ХАССП, а также требования к реализации продукции.

В фокусе семинара - оценка качества, сроки годности, маркировка, упаковка продукции, документирование информации, определение критических контрольных точек.

Приглашаются специалисты, ответственные за внедрение и актуализацию принципов ХАССП, а также лица, ответственные за санитарную безопасность, на предприятиях общественного питания.

В программе:

  • Требования ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия» при реализации системы ХАССП на предприятиях общественного питания
  • Подготовка к контролю со стороны Роспотребнадзора
  • Повышение санитарной безопасности предприятия общественного питания с использованием современных технологий уборки
Семинар проводится 16 марта 2016 года с 11:00 до 13:30 в Учебном Центре «Химитек Эксперт» (Санкт-Петербург, ул. Ново-Никитинская, д. 14 литер А).

Участие в семинаре бесплатно.

Предварительная регистрация обязательна, так как количество участников ограничено размерами класса. Заявки по форме принимаются до 14.03.2016.

Координатор: Моцына Юлия

тел. (921) 918 2970, факс (812) 448 0034, education@chemitech.ru
Загрузка комментариев...

Читайте также

  • Как отмыть жир в холодной воде?

    Как отмыть жир в холодной воде? Если вы задавались этим вопросом, значит не раз сталкивались с тем, что не всем средствам «по зубам» жир на посуде. И дело даже не всегда в холодной воде.
  • Новый проект прачечная ЧИСТОДРОМ

    НПФ Химитек расширяет комплексный сервис партнёрам дополнительной опцией и запускает новый бизнес-проект ЧИСТОДРОМ, в рамках которого предлагает юридическим лицам услуги прачечной.
  • Приглашаем на семинар в Нижнем Новгороде!

    27 октября 2015 года в Нижнем Новгороде пройдет семинар «Практические рекомендации по внедрению и применению принципов ХАССП
  • Подготовка к работам на исторических фасадах Санкт-Петербурга

    28 июля НПФ Химитек совместно с другими членами Ассоциации российских уборочных компаний АРУК – компаниями Пулковские Высотники, КРИПС СПб и Минитэкс КлинТрэйд приняла участие в клин-тестах, которые проводились на южном фасаде музея-памятника Спас-на-Крови в Санкт-Петербурге
Array
(
    [0] => Array
        (
            [TITLE] => Главная
            [LINK] => /
        )

    [1] => Array
        (
            [TITLE] => Блог
            [LINK] => /blog/
        )

)