Описание
Предназначено для ручной мойки посуды, кухонного оборудования, тары, рабочих поверхностей столов и т.п. Удаляет пищевые и бытовые загрязнения. Содержит добавку, смягчающую кожу рук. Применимо для мытья любых твёрдых поверхностей различного назначения. Рекомендуется для применения на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности, в ЛПУ для посуды, не требующей специальной санитарной обработки, в санаторно-курортных, детских, дошкольных, школьных и других аналогичных учреждениях, на объектах ветнадзора, а также в быту.
Для мытья посуды с усиленным обезжиривающим действием используется средство ХИМИТЕК КУХМАСТЕР-ФОРТЕ. Ассортимент выпускаемых средств для мытья посуды включает жидкое средство ХИМИТЕК КУХМАСТЕР. Для автоматической мойки посуды в воде мягкой и средней степени жёсткости выпускаются средства ХИМИТЕК КУХМАСТЕР-ПРОФИ и ХИМИТЕК КУХМАСТЕР-ОПОЛАСКИВАТЕЛЬ. Для автоматической мойки посуды в жёсткой воде выпускаются средства ХИМИТЕК КУХМАСТЕР-ПРОФИ 12°Ж и ХИМИТЕК КУХМАСТЕР-ОПОЛАСКИВАТЕЛЬ 12°Ж.
Документы Химитек Кухмастер-Гель, 5 л
Показать характеристики ↓
Области применения
- коммерческая кухня и пищеблоки;
- кафе, бары, рестораны и другие предприятия индустрии питания;
- пищевая и перерабатывающая промышленность;
- лечебно-профилактические учреждения;
- санаторно-курортные учреждения;
- торгово-развлекательные и бизнес-центры;
- дошкольные и учебно-образовательные заведения;
- другие предприятия и учреждения различного профиля;
- в быту.
Особенности
- полнота смываемости с поверхности (не менее 99,99%);
- эффективно в холодной воде;
- не обладает сенсибилизирующим действием;
- не содержит фосфатов.
Состав
Вода 30% и более; анионные ПАВ 5% или более, но менее 15%; неионогенные ПАВ 5% или более, но менее 15%; комплексообразователь <5%; глицерин <5%; тетранатриевая соль ЭДТА <5%; лимонная кислота <5%; отдушка (линалоол, лимонен) <5%; консервант <5%; краситель <5%.
Внешний вид и физико-химические свойства
Прозрачная вязкая жидкость оранжевого цвета c лёгким ароматом цитрусовых. Средство может выпускаться без красителя и отдушки. Показатель pH 6,0–9,0.
Экология
Избегать попадания концентрата средства в почву и водоёмы.
Форма поставки
Средство поставляется в 1 л бутылках и 5 л канистрах.
Способ применения
Средство используют в виде концентрата или 0,5–4% растворов, которые готовят в ёмкостях из любого материала добавлением концентрата в воду. Температурный режим применения – от 15 до 50°C.
Нанести небольшое количество средства на посуду, вымыть её и ополоснуть.
Для мытья посуды в технологических ваннах рекомендуются 1–4% растворы. Для удаления присохших загрязнений выдержать посуду в растворе 10–20 минут.
Для мойки различных твёрдых поверхностей рекомендуются 0,5–1,0% растворы, которые наносят способами орошения и/или протирания.
Меры предосторожности
По степени воздействия на организм человека средство относится к 4-му классу опасности (вещества мало опасные) по ГОСТ 12.1.007-76. Кумулятивное действие слабое.
Избегать попадания средства в глаза. При работе со средством использовать резиновые перчатки. Хранить в недоступном для детей месте.
В случае попадания средства в глаза рекомендуется промывание проточной водой.
Средство биоразлагаемо, пожаро- и взрывобезопасно. Более полная информация по безопасному обращению с продуктом приведена в паспорте безопасности.
Хранение
Хранить в закрытом виде при температуре от 0 до 40°C. Допускается кратковременное, до 1 месяца, хранение при пониженной температуре до −20°C. Высота штабеля при хранении и транспортировании в картонных ящиках не должна превышать 2,5 м, а для групповых упаковок – 1,5 м. Перед использованием и в случае замораживания во время хранения с последующим размораживанием средство рекомендуется перемешать.
Срок годности
5 лет при соблюдении условий хранения в невскрытой упаковке производителя.
Скрыть характеристики ↑