Описание
Предназначено для ручной мойки пищевого оборудования с высокотемпературными режимами работы – печей, печей СВЧ, грилей, коптильных камер, а также для санитарной обработки любого основного и вспомогательного оборудования. Удаляет пищевые нагары, масложировые, белковые и углеводные загрязнения. Эффективно для использования на наклонных и вертикальных поверхностях. Рекомендуется для применения на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания, в том числе на пищеблоках ЛПУ, санаторно-курортных, детских, дошкольных, школьных и других учреждений различного профиля, а также в быту.
Для удаления пищевых нагаров рекомендуются также средства Химитек Чудодей-Антинагар, Химитек Чудодей-Антинагар-Пенактив, Химитек Чудодей-Антинагар-Пенактив модификация 12°Ж, Химитек Чудодей-Форте и Химитек Чудодей-Форте-Пекарь.