Организация санитарно-гигиенических мероприятий на предприятиях общественного питания с учетом принципов ХАССП
Тематика семинара связана с требованиями регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», внедрением принципов ХАССП и особенностями обеспечения санитарной безопасности на предприятиях индустрии питания с учетом принципов ХАССП.
На семинар приглашаются все заинтересованные, особенно специалисты, ответственные за внедрение и актуализацию принципов ХАССП на предприятиях общественного питания и в торговых организациях, имеющих цеха по производству пищевых продуктов, а также лица,ответственные за санитарную безопасность.
В программе:
Участие в семинаре бесплатно.
Предварительная регистрация обязательна, так как количество участников ограничено размерами класса. Заявки по форме принимаются до 07.12.2015.
Координатор: Моцына Юлия
тел. (921) 918 2970, факс (812) 448 0034, education@chemitech.ru
На семинар приглашаются все заинтересованные, особенно специалисты, ответственные за внедрение и актуализацию принципов ХАССП на предприятиях общественного питания и в торговых организациях, имеющих цеха по производству пищевых продуктов, а также лица,ответственные за санитарную безопасность.
В программе:
- внедрение принципов ХАССП на предприятиях общественного питания
- санитарная программа на основе принципов ХАССП
- повышение санитарной безопасности с использованием современных технологий уборки
- подготовка к контролю со стороны Роспотребнадзора
Участие в семинаре бесплатно.
Предварительная регистрация обязательна, так как количество участников ограничено размерами класса. Заявки по форме принимаются до 07.12.2015.
Координатор: Моцына Юлия
тел. (921) 918 2970, факс (812) 448 0034, education@chemitech.ru
Загрузка комментариев...
Читайте также
-
Боремся с мелкими бытовыми загрязнениями
Сегодня мы поговорим о неизбежности. Как бы вы ни постарались с генеральной уборкой офиса или квартиры — через день или два или уже через полчаса на полках, мониторах, принтерах и любимых книжках осядет пыль, а в самых популярных и непредсказуемых местах окажется не очень-то заметная, но противная грязь. И с ней что-то нужно делать. Что именно — сейчас расскажем. -
Приглашаем на семинар в Нижнем Новгороде!
27 октября 2015 года в Нижнем Новгороде пройдет семинар «Практические рекомендации по внедрению и применению принципов ХАССП -
Что такое CIP-мойка?
Рассказываем вкратце о наших решениях для CIP-мойки.
или проконсультируем по телефону
8 800 222-95-68
8 800 222-95-68
Есть вопросы?
Отправьте ваши данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время
или проконсультируем по телефону
8 800 222-95-68
8 800 222-95-68