Приглашение на семинар для предприятий общественного питания
С 1 января 2016 года вступил в силу ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия», в котором регламентированы требования к качеству и безопасности общественного питания, требования к процедурам обеспечения безопасности продукции, основанные на принципах ХАССП, а также требования к реализации продукции.
В фокусе семинара - оценка качества, сроки годности, маркировка, упаковка продукции, документирование информации, определение критических контрольных точек.
Приглашаются специалисты, ответственные за внедрение и актуализацию принципов ХАССП, а также лица, ответственные за санитарную безопасность, на предприятиях общественного питания.
В программе:
Участие в семинаре бесплатно.
Предварительная регистрация обязательна, так как количество участников ограничено размерами класса. Заявки по форме принимаются до 14.03.2016.
Координатор: Моцына Юлия
тел. (921) 918 2970, факс (812) 448 0034, education@chemitech.ru
В фокусе семинара - оценка качества, сроки годности, маркировка, упаковка продукции, документирование информации, определение критических контрольных точек.
Приглашаются специалисты, ответственные за внедрение и актуализацию принципов ХАССП, а также лица, ответственные за санитарную безопасность, на предприятиях общественного питания.
В программе:
- Требования ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия» при реализации системы ХАССП на предприятиях общественного питания
- Подготовка к контролю со стороны Роспотребнадзора
- Повышение санитарной безопасности предприятия общественного питания с использованием современных технологий уборки
Участие в семинаре бесплатно.
Предварительная регистрация обязательна, так как количество участников ограничено размерами класса. Заявки по форме принимаются до 14.03.2016.
Координатор: Моцына Юлия
тел. (921) 918 2970, факс (812) 448 0034, education@chemitech.ru
Загрузка комментариев...
Читайте также
-
Обучение по специальности «Менеджер объекта профессиональной уборки (Сервисменеджер)»
С 28 февраля по 3 марта 2017 года в УЦ Химитек Эксперт (лицензия № 1293 от 11.02.2015) пройдёт обучение по специальности «Менеджер объекта профессиональной уборки (Сервисменеджер)» -
Деликатные поверхности: помыть хрусталь, ламинат, поверхности из дерева
В прошлой статье я рассказывал, как правильно ухаживать за хромом и мрамором. Если вдруг, по какой-то случайности, вы пропустили эту статью, то она доступна по ссылке. Сегодня предлагаю продолжить разговор о деликатных поверхностях, а именно — о хрустале и дереве. -
Первый обучающий семинар прошёл в Учебном центре "Химитек-Эксперт"
Темой стартового занятия стала подготовка с нуля технического задания (ТЗ) на уборку.
или проконсультируем по телефону
8 800 222-95-68
8 800 222-95-68
Есть вопросы?
Отправьте ваши данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время
или проконсультируем по телефону
8 800 222-95-68
8 800 222-95-68