Приглашение на семинар для предприятий общественного питания
С 1 января 2016 года вступил в силу ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия», в котором регламентированы требования к качеству и безопасности общественного питания, требования к процедурам обеспечения безопасности продукции, основанные на принципах ХАССП, а также требования к реализации продукции.
В фокусе семинара - оценка качества, сроки годности, маркировка, упаковка продукции, документирование информации, определение критических контрольных точек.
Приглашаются специалисты, ответственные за внедрение и актуализацию принципов ХАССП, а также лица, ответственные за санитарную безопасность, на предприятиях общественного питания.
В программе:
Участие в семинаре бесплатно.
Предварительная регистрация обязательна, так как количество участников ограничено размерами класса. Заявки по форме принимаются до 14.03.2016.
Координатор: Моцына Юлия
тел. (921) 918 2970, факс (812) 448 0034, education@chemitech.ru
В фокусе семинара - оценка качества, сроки годности, маркировка, упаковка продукции, документирование информации, определение критических контрольных точек.
Приглашаются специалисты, ответственные за внедрение и актуализацию принципов ХАССП, а также лица, ответственные за санитарную безопасность, на предприятиях общественного питания.
В программе:
- Требования ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия» при реализации системы ХАССП на предприятиях общественного питания
- Подготовка к контролю со стороны Роспотребнадзора
- Повышение санитарной безопасности предприятия общественного питания с использованием современных технологий уборки
Участие в семинаре бесплатно.
Предварительная регистрация обязательна, так как количество участников ограничено размерами класса. Заявки по форме принимаются до 14.03.2016.
Координатор: Моцына Юлия
тел. (921) 918 2970, факс (812) 448 0034, education@chemitech.ru
Загрузка комментариев...
Читайте также
-
Посленовогодняя уборка как в сказке
Новогодние каникулы порадовали нас беззаботными деньками, застольями и визитами гостей. Но закончился отдых, и пора возвращаться к привычным будням, оценить масштабы урона в офисах и квартирах после шумных корпоративов и нашествия орды родственников и друзей. -
Победа футбольной команды НПФ Химитек
8 сентября 2007 года состоялся турнир на кубок Vileda Professional, в котором приняла участие футбольная команда НПФ Химитек -
Нежная химия против художеств вандалов
Как мы отчистили детские площадки от вандальных «росписей» -

или проконсультируем по телефону
8 800 222-95-68
8 800 222-95-68
Есть вопросы?
Отправьте ваши данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время
или проконсультируем по телефону
8 800 222-95-68
8 800 222-95-68